Keunikan Oleh-oleh Khas Palembang

Mendengar kata Palembang tentunya langsung terpikirkan oleh Pempek. Makanan dari tepung dan ikan tenggiri ini memang sudah menjadi ikon ibu kota provinsi Sumatra Selatan. Namun, masih ada banyak makanan dan benda unik yang dapat menjadi alternatif buah tangan.

  1. Sambal Lingkung

Berasal dari ikan yang ditumbuk, Sambal Lingkung memiliki rasa yang gurih. Makanan ini dapat menjadi lauk untuk nasi hangat dan juga olahan lain.

  1. Tempoyak

Sambal satu ini sangat unik karena dicampur dengan durian. Cara menikmatinya dapat dicampur dengan masakan khas lainnya.

  1. Ikan Salai

Olahan ini dibuat dengan cara diasapkan sehingga sangat cocok untuk oleh-oleh. Ikan yang dipakai bisa dari ikan patin, ikan gabus, dan lainnya. Produk ini dapat dikonsumsi bersamaan dengan sambal pedas atau juga tempoyak.

  1. Kemplang Bakar

Kerupuk berbahan dasar ikan ini dibakar di atas bara api. Biasanya akan tersedia sambal dalam kemasan.

  1. Pecah Seribu

Jenis kerupuk lainnya yang terbuat dari ikan ialah Pecah Seribu. Bentuknya unik dan memiliki rasa yang sangat enak, cocok untuk cemilan dan juga teman makan tekwan dan pempek.

  1. Kue Maksuba

Biasanya kue ini tersedia di beberapa acara seperti pernikahan, lebaran, dan sebagainya. Namun kini sudah dapat dibeli secara bebas di toko oleh-oleh.

  1. Lempok Durian

Kue ini sekilas terlihat mirip dodol, hanya saja berbahan dasar durian dan gula.

Demikian beberapa makanan yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh dari kota Palembang.